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경동맥 좁아지면 기억력 사고력 장애 위험 머리와 뇌 부위에 혈액을 공급하는 목 부위의 경동맥이 좁아지거나 막히면 기억력이나 사고력 장애를 일으키는 것으로 나타났다. 이것은 미국 메릴랜드 대학의 연구팀이 경동맥의 협착(심장 또는 혈관의 판막이나 관이 좁아짐) 증상이 없는 67명, 그렇지 않은 60명을 관찰하고 테스트한 결과다. 기억력, 사고력, 인지 관련 처리 속도, 학습 기능 등을 테스트했다. 테스트 결과, 경동맥의 협착 증상이 있는 대부분의 사람이 기억력과 사고력에서 낮은 점수를 기록했다. 연구팀의 브라제시 랄 박사는 “여태까지는 경동맥이 좁아지거나 막히면 뇌졸중 예방에 초점을 맞췄지만 이제는 기억력이나 사고력에 관련된 치료도 필요하다”고 설명했다. 이 연구 결과는 미국 신경학회 연례회의에서 발표될 예..

피톤치드 숲 속의 식물들이 만들어 내는 살균성을 가진 모든 물질을 통틀어 지칭하는 말. 사람들이 삼림욕을 즐기는 것은 피톤치드(Phytoncide) 때문. 피톤치드라는 말은 식물을 의미하는 피톤(Phyton)과 살균력을 의미하는 치드(Cide)가 합성된 말이다. 피톤치드의 주성분은 테르펜이라는 물질이다. 바로 이 물질이 숲 속의 향긋한 냄새를 만들어 낸다. 피톤치드는 심리적인 안정감 이외에도 말초 혈관을 단련시키고 심폐 기능을 강화시킨다. 기관지 천식과 폐결핵 치료, 심장 강화에도 도움이 된다고 알려져 있다. 이것만이 아니다. 피부를 소독하는 약리 작용도 하는 것으로 알려져 있다. 피톤치드의 효과는 산 중턱이 효과적이라고 한다. 숲 한가운데서 숲의 향기를 깊이 들이마시고 조금씩 내뱉는 복식 호흡을 하면 ..

웃으면 기억력이 좋아져요 미국 로마 린다 대학 의과대학 병리학교수 리 버크 박사가 웃음이 기억력 향상과 연관이 있다는 연구 결과를 발표했다. 6~70대의 건강한 노인 20명을 대상으로 한 실험에서 웃으면 웃을수록 단기 기억력을 높여주는 효과가 있음을 밝혀냈다. 리 버크 박사 연구팀은 먼저 20명 노인들의 기억력을 테스트 했다. 그리고 두 그룹으로 나누어 한 그룹에는 코미디 비디오를 보여주었고, 다른 그룹은 독서나 휴대전화 사용을 금지시키고 말없이 앉아 있게 했다. 20분 후 다시 기억력 테스트를 진행했고, 코미디 비디오를 본 사람들은 기억력은 평균 43.6%나 올랐다. 다른 그룹의 기억력은 20.3% 오르는 데 그쳤다. 이것은 스트레스 호르몬인 코르티솔(cortisol) 수치와도 관련이 있었다. 연구팀은..

뿌리부터 잎까지, 버릴 것이 없는 파의 효능 스트레스를 받을 때 파를 먹으면 마음이 진정되고 편안하게 하는 효과가 있다. 파의 방향 성분인 황화아릴이 소화액의 분비를 돕는다. 그래서 스트레스를 받았을 때 파를 먹으면 흥분을 가라앉혀 마음이 진정돼 편안하게 잠을 잘 수 있는 것이다. 파는 특히 일교차가 심한 환절기에 먹으면 몸을 따뜻하게 해주고, 가래를 없애주는 등 건강에 도움이 된다. 또한 북엇국이나 콩나물국에 파를 넣고 끓이면 술 마신 다음날 해장과 피로 회복에 좋다. 파의 녹색 부분에는 비타민A가 많이 들어 있다. 비타민A는 눈 건강에 좋다. 또한 파뿌리에는 알리신이 많이 함유돼 있어 혈액순환에 도움이 된다. 고기를 먹을 때나 생선을 조릴 때 파를 함께 먹으면 비타민B1의 섭취를 효과적으로 할 수 있..

이스터섬은 왜 멸망하게 되었을까? 남태평양 한가운데, 세계 어느 곳에서나 가장 멀리 떨어진 섬이 하나 있다. 이 섬에 가장 가까운 육지는 폴리네시아의 피트케언섬, 무려 2,100km나 떨어져 있다고 합니다. 오래전부터 살아온 원주민들은 이 섬을 '큰 땅' 이라는 의미의 "라파누이", 또는 '세계의 배꼽(중심)' 이라는 의미로 "테피트오테레누아" 라고 부르지만, 외지인들의 유럽인들이 이섬을 "이스터섬" 이라고 부른다고 합니다. 이 섬의 이름을 들었을 때 대부분의 사람들은 사람의 형상을 한 거대한 석상을 떠올립니다. 이곳에 정착한 사람을은 폴리네시아 계열의 원주민들입니다. 이들은 지원후 900년경에 카누를 타고 이 섬에 처음 들어왔습니다. '호투 마투아'라는 이름의 전설적인 족장이 그 장본인이라고 전해지며,..

정자의 DNA 보관 비밀 정자는 난자를 만나기 위해 적합한 모습으로 발전했다. 수억 개의 정자 중에 가장 빨라야 하기 때문에 머리 크기는 줄이고 꼬리는 길게 늘린 모습이다. 또한 여타 체세포와는 달리 다른 포장법이 필요하다. 정자의 작은 머리에 DNA를 모두 넣어야 했기 때문이다. 사람의 DNA는 히스톤이라는 단백질에 감아서 보관한다. 실과 실패에 비유하자면 실이 단백질이고 실패가 히스톤이 되는 것이다. 정자는 프로타민이라는 단백질에 DNA를 감아 보관한다. 히스톤에 감았을 때보다 더 단단히 감기기 때문이다. 하지만 프로타민에 감긴 DNA가 잘 풀리지 않는 문제가 있다. 앨리 밀즈 미국 콜드스프링하버연구소 교수팀은 정자가 ‘Chd5’라는 단백질을 이용해 프로타민에 감긴 DNA를 푸는 것을 밝혀냈다. Ch..

유자, 대장 질환에 탁월한 효과 유자는 레몬보다 비타민 C 함유량이 3배나 많다. 비타민 C가 풍부해 감기와 피부 미용에 좋다고 알려졌다. 쌀쌀한 바람이 부는 요즘이 제철인 유자가 당뇨나 비만 예방뿐만 아니라 대장 질환에도 효과가 있다는 최근 연구 결과가 있다. 한국식품연구원 황진택 박사 연구팀은 유자의 껍질을 가루로 만들어 대장의 염증 세포와 암세포에 치료 반응을 실험했다. 실험 결과, 주정(酒精, spirit)으로 추출한 유자 껍질 물질이 염증 유발과 암 성장에 억제 효과가 있음을 확인했다. 유자 껍질 추출물이 대장암 세포 성장을 억제할 뿐만 아니라 이종 이식 종양 동물의 종양 성장도 억제하는 것으로 나타났다. 연구를 이끈 황 박사는 "우리 농산물 유자의 새로운 기능성을 과학적으로 확보한 연구였다"며..

상상력을 높여 주는 초록색 / "모든 초록을 사랑한다" 고 노래한 수필가 이양하는 그 중에서도 "움 가운데 숨어 있던 잎 하나 하나가 태양의 세례를 받아 청신하고 발랄한 담록을 띠는 시절" 을 '초록의 청춘 시대' 라고 예찬했다. 아마도 여름의 문턱에 서 있는 6월의 신록을 두고 이르는 말일 것이다. 나무들이 우거진 숲속에 들어서면 상쾌하고 편안한 느낌을 가지게 된다. 초록색 식물들이 갓 뿜어낸 싱싱한 산소가 사람의 기분을 좋게 하는 것도 있지만 초록색이 주는 안전 효과도 무시할 수 없다. 초록색은 몸 속의 모세혈관을 넓혀 혈압을 낮추고 긴장을 풀어 마음을 진정시켜 준다. 봉사 단체의 옷이나 마크가 대부분 초록색인 것도 이 때문이다. 로웰 폰테라는 색채 디자이너는 식탁이 있는 부엌에 초록색을 칠하라고 권..

남자의 눈물은 여자의 눈물과 다르다 / 2차대전 중 히틀러는 전쟁터에서 나쁜 소식이 들려올 때마다 눈물을 흘렸다. 오랜 동지였던 슈트라세르가 탈당을 선언했을 때도 밤새도록 그를 설득하며 세 번이나 눈물을 보였다. 1952년 닉슨 대통령은 선거 유세 중 자신의 가난을 이야기하는 대목에서 "내가 가진 것이라곤 한 벌의 코트와 개 한 마리뿐이었습니다" 라고 고백하면서 눈물을 보였다. 이렇듯 남자도 여자와 마찬가지로 눈물을 통해 자신을 표현할 때가 있다. 어린이들의 울음에 관한 연구 보고서에 따르면 사춘기에 이르기까지는 남자와 여자가 우는 방식에 별 차이가 없다고 한다. 그러나 열여덟 살 전후가 되면 여자들은 모유 생산과 관련된 호르몬인 프로락틴을 남자보다 60펴센트 이상 많이 만들어내며 이때부터 남자들에 비해..

식물에게도 아스피린이.. / 식물이 초식동물의 공격을 받으면 고통을 화학물질 형태로 나타낸다는 사실은 이미 잘 알려져 왔다. 그런데 아스피린이 식물의 고통도 없애준다는는 결과가 나왔다. 미국 애리조나주립대의 식물학자인 지퀴앙 팬 교수팀은 식물이 물리적 손상을 입었을 때 방출하는 화합물이 생성되는 것을 아스피린이 억제하는 사실을 밝혀내고 이를 에 발표했다. 동물의 경우 아스피린이 고통 반응을 유발하는 프로스타글란딘의 생성을 억제하는 것으로 알려져 있다. 식물도 손상을 받으면 고통 만응을 유발하는 자스몬산을 방출하는데, 이번 경우를 통해 자스몬산의 생성이 아스피린에 의해 억제된다는 사실이 확인되었다. 자스몬산은 휘발성이 있기 때문에 한 그루의 식물이 공격을 받으면 다른 식물에게도 일종의 경고 신호를 보내는 ..