생활정보 2/마르고 1444

숨겨진 제 6의 맛, 지방맛 발견

숨겨진 제 6의 맛, 지방맛 발견 사람의 혀가 느낄 수 있는 맛에는 무엇이 있을까. 일반적으로 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛 네 가지가 떠오른다. 여기에 1908년 화학조미료 맛인 ‘우마미(감칠맛)’이 발견돼 총 5가지의 맛을 느낄 수 있는 것으로 알려져 있다. 그런데 최근 혀가 느끼는 맛이 더 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 워싱턴대 의대 페피노 마르타 교수팀은 사람의 혀에 분포하는 ‘CD36’ 유전자가 지방에 민감하게 반응해 지방 맛을 잘 느끼게 해 준다는 연구결과를 발표했다. 연구팀은 사람의 혀에 존재하는 CD36의 많고 적음에 따라 지방 맛을 느끼는 것에 차이가 있는지 알기 위해 참가자 20명의 CD36 양을 조사해 많고 적음, 평균 세 그룹으로 나눈 뒤 지방 맛을 느끼는 실험을 했다. 실험 결과 C..

부신 호르몬

부신 호르몬 화가 나거나 무엇에 놀랐을 때는 신장 위의 부신이란 기관에서 아드레날린이라는 호르몬이 나와 혈관으로 들어가서 온몸에 퍼지게 된다. 그러면 심장은 빠르고 강하게 뛰고 눈동자도 커져서 더 많은 빛을 받아들이며, 간도 더 많은 혈당을 내보내 더 빨리 산소를 소모하게 된다. 따라서 모세혈관이 수축하고 혈압도 오른다. 이처럼 부신은 인간이 생명을 유지하는 데 매우 중요한 내분비선이다. [암 예방을 돕는] 암 예방을 돕는 비타민 C는 감자에 들어 있고 비타민 K는 간의 기능을 원활하게 하며, 비타민 T는 빈혈을 치료한다. 그러나 비타민 중에 위궤양 치료를 돕는 비타민 U를 아는 사람은 매우 적다.

맥주를 마시면서 구두를 닦고 있다면

맥주를 마시면서 구두를 닦고 있다면 병이 들거나 심하면 죽을 수도 있다. 구두약속의 니트로벤젠은 인간의 피부에 쉽게 흡수되는 독성이 있어서, 폐에 들어가거나 음식물에 섞여 섭취되면 매우 위험하다. 니트로벤젠은 드라이 클리닝을 할때, 물감을 들일 때, 솔벤트나 금속을 광낼 때 사용하는 기름기 있는 노란색 물체로 미국에서 1978년 258,750톤을 생산하였다. 니트로벤젠에 중독된 환자는 얼굴색이 파랗게 변하거나 경련을 일으키고 심하면 죽을 수도 있다. [저온학] 저온학은 지금까지 우주내에서 기록된 가장 낮은 온도인 영하273도씨에서 다루는 것을 말한다. 저온학의 희망은 암으로 죽은 사람을 초저온으로 얼려 저장했다가 병이 치료될 수 있을 때 다시 소생시킬 수 있는 가능성이다.

동물은 인간을 어떻게 돕고 있는가?

동물은 인간을 어떻게 돕고 있는가? 말은 파상풍 주사와 디프테리아 항독소를 위한 혈청을 제공하고, 다른 가축과 양은 아드레날린과 갑상선 호르몬을 공급해준다. 양은 췌장에서 인슐린을, 소는 천연두 주사를 위한 왁친을 공급해준다. 수정된 달걀은 항체 개발에, 토끼와 개rn리는 여자들의 임신 테스트를 위하여 이용된다. 쥐, 기니피그(모르모트), 개와 고양이는 너무도 유용하여 수많은 과학 실혐 개발에 이용된다. 리서스 원숭이는 약학부문과 과학 실험용으로 자주 사용된다. 생쥐와 쥐는 매해 15회 이상의 출산을 하므로, 유전학과 유전인자가 관련된 연구 분야에서 자주 사용되는 훌륭한 실험대상이다. 이외에도 농작물이나 가축의 질병을 예방하기 위하여 생물학적인 실험용으로 보다 많은 동물이 이용되는데, 이들 중 달팽이는 ..

미래 의학 - 불사를 향하여

미래 의학 - 불사를 향하여 1987-1990: 자기 자신의 진짜 생물학적 나이를 알며 자신의 몸에 관한 최적 운동 계획과 영양 식단을 세우게 된다. 예방 치료가 보편화되며 더욱 강력한 산화 방지제가 출현한다. 면역 체계의 반응을 강화시키는 티모신의 공급으로 암이나 류머티스성 관절염 환자에 대한 치료가 향상된다. 티모신은 인플루엔자나 에이즈에 걸리기 쉬운 체질을 가진 사람을 위한 예방에 사용된다. DNA 검색은 건강상의 장점을 확실히 보여주고 가능한 환경의 위험으로부터 특별한 보호 조치가 필요한 사람들을 식별하게 한다. 1991-200: "죽음호르몬"이 발견되며 이를 해독하는 내복약이 나온다. DNA로 암이나 비만, 당뇨, 알츠하이머병 환자들을 치료하게 된다. 기억력을 회복시키고 인지력을 강화시키는 약이..

지방과의 전쟁

지방과의 전쟁 1987-2000: 식욕을 조절하도록 뇌의 시상하부에 작용하는 억제제가 출현한다. 의사는 체중조절을 위해 더 이상 엠페타민을 처방하지 않게 된다. 첨단 수술 기술은 넓게 피하지방층의 제거를 가능하게 하여 체형의 유지를 손쉽게 한다. 식욕 조절제 PPA의 사용이 현저히 감소된다. 새 위장 수술법이 개발되어 위를 잘라내거나 작게 만들 수 있다. 2001-2025: 인간의 지방 세포만 골라 파괴하는 혈청이 개발된다. 식이요법과 운동은 체중 조절에 큰 영향을 미치지 않게 된다. 인간의 몸이 칼로리를 태워 없애는 비율을 부작용 없이 증가시키는 요법이 개발된다. 2026-2050: 사람의 신체를 부분적으로나마 기계화하는 기술이 가능해진다.

점 많다고 빼지 마세요

점 많다고 빼지 마세요~ 얼굴은 물론 온몸에 점이 많은 사람들은 점 때문에 스트레스를 받는다. 하지만 몸에 점이 많으면 그렇지 않은 사람보다 더 오래 살 수 있다는 연구결과가 나왔다. 런던 킹즈칼리지 연구팀은 900쌍의 쌍둥이를 대상으로 점에 관한 연구를 했다. 그 결과 점이 100개 이상인 사람은 점이 25개 이하인 사람보다 평균 6년 더 오래 산다는 사실을 발견했다. 연구팀은 점이 텔로미어까지 닿아있기 때문이라고 설명했다. 텔로미어는 DNA 가닥 끝에 붙어 있는 부분으로, DNA의 마모와 손상을 막아준다. 시간이 흐를수록 텔로미어는 짧아져 인간의 수명과 관련이 있는 부분으로 알려져 있다. 텔로미어는 점을 형성하는 세포가 더 오랫동안 분열할 수 있게 해준다. 따라서 점이 많으면 텔로미어가 길다는 것을 ..

마사지, 유전자도 좋아해

마사지, 유전자도 좋아해~ 일반적으로 마사지를 받으면 근육에 쌓인 젖산과 같은 노폐물이 배출돼 피로회복에 도움을 준다고 알려져 있다. 하지만 마사지를 받는다고 근육에서 노폐물이 제거되는 것은 아니라는 연구결과가 나왔다. 대신 우리 몸을 건강하게 하는 ‘유전자’가 활성화된다는 사실이 밝혀졌다. 캐나다 맥마스터대 운동학과 마크 타르노폴스키 박사는 마사지를 받은 다리 근육에서 염증을 줄이고 근육의 재생을 돕는 유전자가 발현됐다는 사실을 알아냈다. 연구팀은 우선 11명의 젊은 남자 실험 참가자의 양쪽 허벅지 대퇴부위 세포를 채취했다. 그 뒤 근육 손상이 일어날 만큼 격렬한 운동을 시켰다. 운동이 끝나고 10분 뒤 마사지사가 두 다리 중 한 쪽 다리만을 마사지했다. 그 뒤 허벅지 세포를 다시 채취해 세포 내에서 ..

해로운 기생충이 우리 몸에 약 된다?

해로운 기생충이 우리 몸에 약 된다? 사람의 몸에서 양분을 취하고 사는 기생충이 인간의 질병을 치료하는데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 미국 뉴저지 의과·치의예과대 윌리암 가우스 교수 연구팀은 인간에게 해롭다고 알려진 기생충이 인간의 폐 질병과 피부 재생에 도움이 된다는 사실을 알아냈다. 연구팀은 설치류의 십이지장충인 ‘브라질 구충(Nippostrongylus brasiliensis)’이 설치류 내에서 어떤 작용을 하는지 관찰했다. 브라질 구충은 인간 몸에 기생하는 십이지장충과 같다. 십이지장충에 감염되면 빈혈, 설사, 변비, 복통, 기침, 열 등의 증상이 나타나고 심하면 사망에 이르기도 한다. 실험 결과 브라질 구충에 감염된 쥐는 ‘사이토카인’ 단백질이 활성화되며 기생충을 몰아냈다. 또 손상된 폐를..

오른팔 다치면 우뇌 활발해지는 이유

오른팔 다치면 우뇌 활발해지는 이유 오른손잡이가 오른팔을 다치면 일상생활에 지장이 온다. 하지만 1~2주 정도 지나면 왼팔로 생활하는 것이 어느 정도 익숙해진다. 어떤 작용 때문일까? 최근 스위스 취리히대 니키 랭어 교수팀이 우리 몸이 좌·우뇌의 작용을 조절해 팔의 움직임을 활성화한다는 연구결과를 발표했다. 교수팀은 오른팔을 다친 오른손잡이 10명의 뇌를 자기공명영상(MRI) 장치로 검사했다. 그 결과 주로 쓰는 팔을 못 쓰게 될 경우 뇌가 다른 팔을 잘 쓰도록 변한다는 사실을 알아냈다. 오른팔을 다치고 14일 후, 10명 모두 대뇌 표면인 피질의 좌우 두께가 바뀌었다. 좌뇌의 피질 두께는 처음보다 약 10% 줄었고 우뇌의 피질은 두꺼워졌다. 대뇌 피질의 두께는 뇌의 작용에 따라 1.5~4.5mm 정도 ..