인천 남동공단 공장 임대 매매 지식산업센터 부동산

무는 식탁 위에서도 제 몫을 다 하지만 생활 속에서는 그 이상의 다양한 역할을 할 수 있다. 부엌에서는 물론 민간요법까지 다양한 분야에서 재능을 발휘한다. 만능 재주꾼 무 활용 아이디어 알아보자. ● 생선 비늘 벗기기 날카로운 칼을 이용해 생선 비늘을 벗기다 보면 사방으로 튀기 마련이다. 또 냄새는 왜 그렇게 비린지 손질하기 만만찮다. 이때 깨끗하게 씻은 무로 생선 비늘을 벗기면 튀지도 않고 냄새도 줄어든다. 사용한 무는 흐르는 물에 씻어 생선 요리에 함께 넣으면 된다. ● 조개류를 씻을 때 껍데기를 벗긴 굴이나 모시 조개 등 살이 연한 조개류를 씻을 때 물에 무즙을 넉넉하게 넣고 골고루 씻어주자. 이렇게 씻으면 조개류의 비릿한 맛이 사라지고 불순물이 제거돼 깔끔한 조개음식을 먹을 수 있다. ● 햄이나 ..

날씨가 쌀쌀해지면 식품위생이나 청소에 둔감해지기 쉽지만, 냉장고 위생에 더욱 신경 써야 한다. '바이러스성 장염'은 가을에 기승을 부리기 때문이다. 한국식품안전연구원에 의하면, 2002년부터 2009년까지 바이러스성 장염은 8월보다 9월에 87배 더 많이 발생한 것으로 나타났다. 장염 대부분은 음식재료에 의해 생기므로 더욱 냉장고 정리와 위생관리에 각별한 주의가 필요하다. 냉장고 청소방법과 정리에 대해 알아봤다. ◇ 베이킹 소다 이용해 닦으면 깨끗 냉장고에는 채소, 육류를 비롯한 각종 반찬이 들어 있다. 이때, 냉장고 벽이나 바닥에 반찬 국물이나 때가 잘 묻게 된다. 관리를 제대로 하지 않으면, 다른 음식을 오염시킬 가능성이 크다. 따라서 일주일에 한 번 정도 보관 식품을 다 꺼내놓고, 청소하는 것이 좋..

◆ O형 O형인 사람은 고기를 많이 먹을수록 좋다고 알려져 있다. O형은 본래 유제품의 신진대사가 잘 이루어지지 않는 신체조직을 가지고 있기 때문에 가능하면 우유 등의 식품을 피하는 것이 좋다. 유제품의 섭취가 꼭 필요한 O형의 성장기 어린이나 임산부는 필히 칼슘 보조제를 함께 섭취하는 지혜가 필요하다. 두유는 고단백 식품으로 O형들이 먹어도 좋을 대체 식품으로 꼽힌다. ◆ A형 A형인 사람에게 채소는 최고의 식품으로 꼽힌다. 각종 미네랄.효소.산화 방지제를 함유하고 있는 채소는 a형에게는 다이어트의 필수식품이다. A형에게 채소 중에서도 특히 좋은 것은 브로컬리.마늘.양파.두부 등이다. 다만 고추.감자.고구마.양배추는 a형의 민감한 위를 자극할 수 있기 때문에 주의해야 한다. 파인애플은 소화작용을 돕는 ..

불면증 불면증에 빠지면 일상생활에서도 힘들지만 몸의 면역력이 떨어져서 각종 질병에 노출될 수 있는데요. 호박씨를 먹으면 심신을 안정시키는 작용을하여 잠을 편하게 잘 수 있다고하니 불면증이 있는 분이라면 참고하시길 바랍니다. 고혈압 호박씨에는 레시틴이라는 성분이 들어 있는데요. 호박씨를 먹으면 이 레시틴 성분이 혈관벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 사전에 막아주기 때문에 혈액순환이 좋아지고 혈압이 낮아져 고혈압을 예방해 줍니다. 이뇨작용 호박씨에 들어 있는 쿠쿠바이타신이라는 성분이 이뇨작용을 도와주는 효능을 가지고 있는데요. 이뇨작용이 좋아지면 체내에 쌓인 노폐물들 배출하는데 도움이 됩니다. 치매 호박씨에 풍부한 필수 아미노산과 레시틴 성분이 두뇌를 건강하게 해주고 머리회전이 잘 되도록 도와준다고 하는데요. ..

달걀은 몸에 좋은 식품이지만 여름철에는 보관에 주의해야 한다. 식중독 우려가 있기 때문에 최대한 신선도를 유지하고 위생에 신경 써야 한다. 우리 식단에서 빠질 수 없는 달걀을 건강하게 먹는 법을 알아보자. ◆ 보관 전에 세척하지 마세요 = 달걀껍질에 붙어있는 이물질을 제거하기 위해 깨끗이 씻어 보관하는 사람이 있는데, 삼가는 것이 좋다. 달걀 껍데기에는 미세한 구멍이 있으므로 세척할 경우 미생물이 침투할 가능성이 있다. 또한 껍질이 파손되면 오염의 위험이 높다. 따라서 달걀은 조리 직전 세척해서 건조하는 것이 바람직하다. ◆ 달걀껍질 조심하세요 = 달걀껍질에도 식중독을 일으키는 살모넬라균이 있을 수 있다. 살모넬라균은 열에 약해 조리 과정(70℃ 3분 이상 가열)에서 거의 사라지지만 완전히 익히지 않으면..

주로 소변이 잘 나오지 않는 증상이나 간에 열이 성하여 눈이 침침하고 아픈 것, 폐에도 열이 있어서 가래가 생기고 기침 등의 증상에 주로 응용되며, 간과 폐의 열을 소변과 같이 밖으로 배출하여 각 장부에 열을 내리는 효능이 있는 약재이다. 이밖에도 혈압강하작용 역시 있다고 알려져 있다. 길가에 너무 흔하게 있기에 이게 약이 될까? 하지만 흔하면서도 한방에서의 쓰임은 매우 긴요하다. 그 어떤 풀잎하나도 약이 되지 않는 것은 없는 듯 하다. 우리주위의 어디에서나 흔하게 볼수가 있고 밟히면 밟힐수록 더 잘 자라는 질경이! 한방에서는 질경이를 차전초,그 씨앗을 차전자라고 부릅니다. 옛 중국 한나라에 마무라는 장수가 있었습니다. 마무 장군은 많은 군사를 이끌어 전쟁터로 나갔었는데, 산넘고 강을 건너 사막에 이르자..

4~7월이 제철인 오이는 아삭거리는 식감과 수분이 가득하여 무더운 날씨에 생각하는 채소 중에 하나이다. 풍부한 수분을 가지고 있어 유달리 시원한 오이의 과즙은 예로부터 상쾌한 갈증 해소제 라는 호평을 받았다. 초창기 사막을 지나던 상인들은 오이를 일종의 채소 물통으로서 가지고 다니기도 하였다. 이처럼 시원한 청량감으로 인하여 영어 표현 중에, "Cool as a cucumber"라는 말이 있다. 직역하면 "오이처럼 차가운"이지만, 조금 의미가 바뀌어 어떠한 곤란한 상황에서도 냉정을 잃지 않은 대단히 침착하다는 뜻이다. 산에 갈 때는 필수로 챙기는 것이 오이인데, 수분을 약 95.5% 정도 가지고 있고, 가벼워 휴대하기가 좋다. 그리고 당질 단백질 섬유질, 비타민 등을 함유하고 있어 등산할 때 땀을 많이 ..

모기기피제 사용 시 주의사항 10가지 식품의약품안전처(이하 식약처)는 의약외품 살충제 성분과 제품에 대하여 안전성을 재검토하며 소비자들의 모기기피제 구매·사용 시 주의사항을 당부했다. 모기기피제는 모기를 직접 죽이는 효과는 없으나 모기가 싫어하는 물질을 피부나 옷 등에 뿌려 모기가 무는 것을 막아주는 제품으로 '에어로솔'과 같이 뿌리는 제품, '액제', '로션' 등 바르는 제품 및 '액제'를 팔찌 등의 물품에 묻혀 착용하는 제품 등이 있다. 모기에 물리지 않기 위해서 반드시 모기기피제를 사용하여야 하는 것은 아니며 외출할 때 긴소매 또는 긴 바지 등의 착용으로 피부 노출을 최소화하여 모기에 물리는 것을 예방하는 것이 바람직하다. 식약처는 이번 재검토에서 성분에 대한 독성자료, 위해 평가 자료, 외국의 규..

◇ 하루 몇 잔이 적당할까? 우리나라의 카페인 하루 허용량은 성인 400㎎, 임산부 300㎎, 어린이 체중 1㎏당 2.5㎎이다. 일반적으로 원두커피 1컵(150mℓ) 에는 110~150mg이, 인스턴트커피 1컵에는 60~108mg이 포함돼 있다. 인스턴트커피의 경우 5~6잔이 하루 최대치다. 이 이상 커피를 마시면 카페인 과다섭취로 숙면을 방해하거나, 땀·긴장감·메스꺼움·불안 등의 부작용이 생길 수 있다. 특히 임신기의 여성은 태아가 성장부진을 겪거나 저체중아가 발생할 위험이 커진다. ◇ 감기약 복용할 땐 커피 금물 감기약에 있는 에페드린 성분은 커피의 카페인과 만나면 심장에 부담을 줄 수 있다. 또한, 대부분 감기약에는 진통제 성분이 들어있고, 특히 그중에는 카페인이 포함된 약제도 있어 주의해야 한다...

체중 감소 효과도 있어 사과식초는 주로 샐러드에 뿌리는 일이 많은데, 이외에도 건강에 이로운 용도가 많다. 사과식초를 먹으면 몸을 건강한 알칼리 상태로 만들어 주는 효과가 있다. 또한 소화를 돕고 몸무게를 유지하며, 피부를 보호하는 역할도 한다. 미국 건강생활잡지 프리벤션이 사과식초가 건강에 좋은 점을 소개했다. ◆ 소화 돕고 식중독 예방 = 식초의 사과산은 변비나 신물이 올라오는 등 흔한 소화 장애를 치료한다. 항균, 항바이러스 성분도 가지고 있으므로 물 한 잔(240cc)에 1~2큰술(15~30cc)을 넣어서 마시면 식중독에 효과가 있다. ◆ 해독 효과 = 식초에 많이 들어 있는 칼륨은 인체를 깨끗하게 하는 강장제 역할을 하므로 축농증, 칸디다, 후두염, 알레르기 등을 치료하는 데 도움이 된다. ◆ ..