갑상선종은 요드결핍으로 생긴다? 갑상선이 병적으로 비대해지는 갑상선종의 발병요인은 비타민 결핍 '식수 속의 질산염'제초제. 담배.납 등 무수히 많다. 그러나 요오드 결핍으로 인해 갑상선종이 생기는 경우는 드물며 오히려 과도한 요오드 섭취로 인해 갑상선종을 얻게 될 가능성이 더 많다. 전세계 여러 지역에서 식품에 요오드를 첨가한 후부터 갑상선종이 급격히 증가한 것으로 나타난 것도 같은 이유다. 기존의 요오드에 대한 이론은 고르지 못한 갑상선종의 지역적 분포, 즉 다른 곳보다 요오드가 부족한 식생활을 하는 지역에서 갑상선종이 더 자주 발병하고 있다는 주장에서 나온 것이다.
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