외국인 김치 요리 방송, 한식 먹는 방송의 승자는

농식품부, 2020 외국인 대상 한식 영상 공모전 수상작 37개 작품 발표 -

 

주 요 내 용 》

 

 

 

 

 

  외국인 대상 한식 영상 공모전 #Play Korean Food

 ❍ 평가대상: 510명, 572개 영상(공모전 참여)

 ❍ 평가방법: (1차) 조회수 상위 순으로 분야별(김치 쿡방, 한식 먹방) 30개 선정, (2차) 인지도·기획성·활용성 등 기준으로 총 37개* 최종 선정

   * 김치 쿡방 19개(대상 1, 우수상 2, 장려상 3, 입선 13),
한식 먹방 18개(대상 1, 우수상 2, 장려상 3, 입선 12)

 

 

  공모전 대표 수상작

 ❍ 김치 쿡방 분야 대상: ‘김치 스탐폿(Stamppot, 네덜란드 전통음식)’(네덜란드, Ronald Schakenraad, 채널명 ‘coppersan’)

 ❍ 한식 먹방 분야 대상: ‘통닭 3마리에 만원 먹방’

 

  농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 올해 처음으로 개최한 ‘외국인 대상 한식 영상 공모전 #Play Korean Food’에서 총 37개 최종 수상작을 발표했다.

 

 ❍ 코로나19로 인한 비대면 해외 한식 홍보의 일환으로 진행된 이번 공모전은 일주일간의 짧은 접수기간에도 불구하고 전 세계 각 국에서 500명이 넘는 외국인이 영상을 제출하는 높은 참여율을 보였으며,

 

 ❍ 전문 유튜버 뿐만아니라 해외 일반인들이 심사위원들도 놀랄만큼 다양한 유형의 한식 소개와 영상 수준을 뽐내 한식에 대한 외국인들의 뜨거운 관심과 가능성을 확인할 수 있었다.

 

 

 

 

  이번 공모전은 ‘김치를 활용한 요리 영상(이하 김치 쿡방)’과 ‘한식을 먹고 즐기는 영상(이하 한식 먹방)’ 두 가지 분야로 진행되었으며, 심사에 조회수 및 좋아요 등 영상의 호응도와 영상의 기획력, 구성 및 창의성을 평가하여 수상작을 선정하였다.

 

 ❍ 김치 쿡방 대상 수상자는 네덜란드 국적의 Ronald Schakenraad로  한국인들에겐 낯선 네덜란드 전통음식인 스탐폿(감자를 포함한 다양한 뿌리야채들에 고기를 곁들인 으깬 감자요리)에 김치를 넣은 새로운 요리를 선보여 영상 댓글에서 보듯 많은 외국인들의 관심을 이끌었다.

 

 ❍ 한식 먹방 대상 수상자는 영국 국적의 Joel Bennett로 옛날식 한국 통닭을 먹으며 한국과 영국의 치킨 문화의 차이점을 이야기하는 모습을 담았다.

 

 ❍ 푸른 눈의 영국남자가 여느 한국인과 다를 바 없이 유창한 한국어로 대화하고 치맥(치킨과 맥주)을 하는 모습이 내·외국인 모두에게 흥미를 유발하여 영상 조회수 4만에 이르러 참가 영상 중 가장 높은 호응을 이끌어냈다.

 

 ❍ 이 외에도 우수상, 장려상, 입선 수상자가 총 35명에 달하며, 총 상금 39,500달러 규모에서 대상 수상자는 각각 김치 쿡방 5,000달러, 한식 먹방 3,000달러의 상금을 받게된다.

 

 

 

  수상작 외에도 공모전 참가자들이 즐겨하는 김치요리가 눈길을 끈다. 김치볶음밥, 김치찌개, 김치전 등은 이번 공모전에서 가장 사랑받은 참가 메뉴로 다양한 국적을 가진 외국인이 저마다의 김치를 즐기는 팁을 영상에 담았다.

 

 ❍ 특히, 김장철을 맞이하여 직접 김치를 담그는 모습과 한국인이라면 누구나 아는 김치찌개와 계란말이 조합을 외국인 참가자가 소개하는 장면 등은 그동안 한류를 통해 외국인들이 한식을 이해하는 수준이 높아졌다는 것을 실감할 수 있는 대목이다.

 

 

 ❍ 한식 먹방에서는 전통시장의 거리 음식부터 한국 드라마로 외국인에게 널리 알려진 치킨, 삼겹살, 김밥까지 다양한 한식을 가족과 친구, 연인과 함께 먹고 나누는 외국인들의 모습을 볼 수 있다.

 

 

 

  공모전 수상작들은 한식포털(www.hansik.or.kr)을 통해 공개할 예정이며, 참가영상은 유튜브나 인스타그램에서 #Play_Korean_Food 또는 #Play Korean Food로 검색하면 볼 수 있다.

 

 

 

  농식품부 김종구 식품산업정책관은 “이번 공모전은 코로나19로 대면 행사가 어려운 시기에 다양한 언어권 사람들이 일상 속에서 한식을 즐기는 모습을 함께 나누기 위해 마련했다”면서,

 

 ❍ “짧은 기간에도 많은 외국인이 참가해 다양한 방식으로 한식을 즐기고 조리하는 모습이 인상 깊었으며, 올해 첫 시행 성과를 바탕으로 지속적으로 행사를 지원해 나가겠다”고 말했다.

 

 

제1회 외국인 대상 한식 영상 공모전 수상작

[1분야: 김치요리]

구분		국적	이름	제목	특징	채널	URL
1	대상	네덜 란드	Ronald  Schakenraad	홈메이드 김치로 요리하기	홈메이드 김치를 활용한  감자와 김치의 조합	유튜브	https://youtu.be/Avz5S-xCmvY
2	우수상	대만	JUJU  CHEN	한국시어머니와대만며느리의김치요리에도전!!	한국 시어머니와 대만 며느리의 김치 요리	유튜브	https://youtu.be/u-lcl5t-r9Y
3		캐나다	Whittnie  Gaqui	Make Kimchi Jjigae with us	직접 김치를 담궈서, 김치찌개까지 요리	인스타그램	https://www.instagram.com/tv/CIWj0slFYTu/?igshid=1hqncyrpp8x64
4	장려상	스페인	Juan  Jose Galvez Ochoa	Delicioso arroz de kimchi 김치 볶음밥	콜롬비아에 있는 한식당에서 일할 때 처음 맛본 한식이 김치볶음밥이고 쉐프가 된 지금 한식 조리법을 적용해 요리	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=d1CF0Cf8T3A
5		미국	Aaliya	Kimchi Mandu_	직접 만든 김치로 만든 김치 만두	인스타그램	https://www.instagram.com/tv/CIcW4wHg0lU/?igshid=1kfrnx6n0rbd9
6		말레이시아	Chook  Shun Ben	고추장 버거	김치를 활용한 햄버거 요리	유튜브	https://youtu.be/rfhL5ULGGtc
7	입선	베트남	ĐỖ  KIM HẠNH	KOREAN VIETNAMESE FUSION FOOD	김치를 활용한 베트남 퓨전 음식	유튜브	https://youtu.be/79QAQqPbsM0
8		말레 이시아	Azliana  Rashidah Binti Abd Rahaman	Let’s CookBang with Azliana & Has	직접 담근 김치를 만든 김치찌개와 볶은 김치와 두부	인스타그램	https://www.instagram.com/tv/CIcTw6phLbc/
9		홍콩	Karen  Lee	김치찌개 &  계란말이	묵은지를 활용하여 만든 돼지고기 김치찌개와 그에 어울리는 계란말이	유튜브	https://youtu.be/jFGVed6jDNQ
10		캐나다	Laurie  Liu	QUICK + EASY Kimchi Pancakes	쉽고 빠르게 만들 수 있는 김치전	인스타그램	https://www.instagram.com/tv/CIciEo9gwBc
11		미국	Avina  Pham	How  to make Kimchi Noodle Soup	고기와 만두, 버섯 등이 들어간 김치 전골과 국수의 만남	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=9dpIqlHyhbg&t=5s
12		베트남	Do  Kim Phuc	김치 도너츠	참여자가 직접 개발했다는 김치 도너츠로 간식으로도 먹기 좋은 음식	유튜브	https://youtu.be/m06bHG_rkNk
13		불가 리아	Kristina  Georgieva	Cabbage and sesame leaves kimchi, White kimchi and White  kimchi noodles	양념이 된 빨간 김치가 아닌 백김치를 활용한 요리 및 양배추와 깻잎을 사용한 김치	유튜브	https://youtu.be/iHlboL4eZLk
14		캐나다	John  Caporicci	비건 김치 샌드위치	이탈리안과  한식의 퓨전음식. 비건 김치 샌드위치 만들기	유튜브	https://youtu.be/oyffWMgerdA
15		베트남	CAO  THI HUONG	CAO THI HUONG	베트남에서는 한국은 '김치의나라'라고 불리고, 불고기는 전세계에 유명한 한국의 대표적인 음식이기 때문에 선정하여 요리	유튜브	https://youtu.be/U_ZSLFV7vDk
16		벨라 루스	Viktoryia  Shylkouskaya	벨라루스식 KOREAN CHICKEN 김치 양념 치킨 |	김치 국물을 활용한 벨라루스식 김치 양념 치킨	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=F28IbGahOYQ&t=1s
17		인도 네시아	Nurlinda  Apriliani Said	Cooking Kimchi Pancake and Kimchi  Fried Rice	쉽고 간단한 한국의 김치전과 김치볶음밥 요리	유튜브	https://youtu.be/am2iSq72t9g
18		필리핀	Kathyrine  Medina	Cheesy Shrimp and Kimchi Lazy Paella Rice	김치볶음밥과 에스파냐 전통 음식 파에야의 만남	유튜브	https://youtu.be/7-1e-yQ70xc
19		인도 네시아	Ajeng  Putri Indy Prasetyo	김치찌개	11가지 재료로 쉽게 만드는 김치찌개	인스타그램	https://www.instagram.com/tv/CIcvc2Eh30e/?igshid=7pf7ic5qxde5

 

 

제2분야: 한식먹방]

구분		국적	이름	주제	채널	URL
1	대상	영국	Joel Bennett	한국에서 맛 볼 수 있는  가격이 착한 통닭 먹방	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=n12kXVMV0iM&ab_channel=%EB%8B%A8%EC%95%A4%EC%A1%B0%EC%97%98DanandJoel
2	우수상	말레이시아	Nur  Jannah Zulkifli	삼결살과 어울리는 김치찌개와 두부 김치 먹방	인스타그램	https://www.instagram.com/tv/CIcYimYBmkY/?igshid=eaj8evexk2mj
3		네팔	Nisam  Limbu	참가자의 전통 의상을 입고 촬영한 한식 먹방 영상	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=XQg_DrkJywU
4	장려상	요르단	Arwa  Kamal Azayem	직접  만든 김밥과, 떡볶이 그리고 짜장면 조합의 먹방	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=OqKkOByajdA&t=25s
5		인도 네시아	Clara  Clarissa	부산 시장에서 먹는 한식 먹방	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=wlTwy_qHiJo
6		미국	Aly  Lee Klein	겨울에 먹을 수 있는 한국의 길거리 간식 먹방	인스타그램	https://www.instagram.com/p/CIYuo34HAXI4oc3I9KzJd15f4Y8S-WZ8LeLkc00/
7	입선	멕시코	DIANA  LAURA DIAZ PINTO	한식당에서 먹는 삼겹살 먹방	유튜브	https://youtu.be/EXZxqBIESms
8		미국	Michael  Kanouse	먹방에대한 소개도 함께한 먹방 영상	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=6OQgYYi4UQI&feature=youtu.be
9		독일	Phi  Phi Nguyen	김치가 들어간 한식 음식 먹방	유튜브	https://youtu.be/fwy8KT-QPqQ
10		필리핀	Ace  Bryan Balog	온 가족이 함께 먹는 한식 먹방	유튜브	https://youtu.be/O8KKonJNzVw
11		미국	Paul  Hershberger	부산  시장에서 맛보는 한국의 음식	인스타그램	https://www.instagram.com/tv/CIVbQzgBf5N/?utm_source=ig_web_copy_link
12		오스트리아	Brigitte  Sta. Maria	한식 먹방 asmr	유튜브	https://youtu.be/GzsIXjQ7Ouk
13		필리핀	Joseph  D. Gonzaga	제육볶음과 쌈 그리고 소주 한잔 먹방	유튜브	https://youtu.be/sPr1TxTROLc
14		필리핀	John  Mark Matulac	부산에 위치한 식당 5곳을 다니며 먹방 촬영 및 맛 표현	인스타그램	https://www.instagram.com/p/CIajuLUptbJ/
15		캐나다	Jame  Lee	사진에서 음식이 튀어나오는 듯한 연출의 먹방	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=wVCcXeG-sEU
16		독일	Thi  Thuy Duong Pham	화상통화로 이루어진 먹방 토크쇼	유튜브	https://www.youtube.com/watch?v=Q5053-qBLI4
17		말레이시아	Belinda  Law Pek Yeung	떡볶이, 치킨과 더불어 김치, 무절이도 알차게 먹음	유튜브	https://youtu.be/OBetfl1U_1g
18		인도네시아	Felicia	한국의 유명한 분식 먹방	유튜브	https://youtu.be/2pWdH5exNhI